Management HoReCa de la Experți

Cursuri practice și certificate pentru operațiuni, servicii pentru clienți, controlul costurilor și marketing în industria ospitalității din România. Transformă-ți restaurantul, barul sau hotelul.

Începe Cursul Află Mai Multe

Conținut Practic

Certificat Recunoscut

Formare pentru industria ospitalității

Strategii testate pentru succesul afacerii tale.

Recunoașterea de care ne mândrim

Peste 500 de profesioniști din HoReCa au ales cursurile noastre practice. Iată ce spun ei.

4.9

Rating mediu

pe platformele de recenzii

500+

Profesioniști formați

manageri, patroni, chefi de sală

98%

Rata de satisfacție

recomandă cursurile colegilor

Andrei Popescu

Manager restaurant, București

"Modulul despre controlul costurilor a fost revelator. Am reușit să reduc cheltuielile cu aproape 15% în două luni, fără a afecta calitatea."

Elena Ionescu

Proprietar hotel, Brașov

"Conținutul este extrem de practic și adaptat realității din România. Certificarea a fost un plus important pentru echipa mea."

Mihai Georgescu

Director operațiuni, Cluj

"Strategiile de marketing prezentate ne-au ajutat să ne diferențiem pe piața locală. Recomand cu încredere colegilor din industrie."

Au încredere în noi

Hotel Central

Bistro La Vale

Grupa Gastro

Cafeneaua Veche

Restaurant Panoramic

Hotel Carpați

Vezi toate recenziile

Întrebări Frecvente

Răspunsuri clare la cele mai comune întrebări despre cursurile noastre de management HoReCa.

Oferim cursuri practice de management axate pe operațiuni în restaurant, servicii pentru clienți, controlul costurilor și marketing specific pentru industria ospitalității. Conținutul este adaptat nevoilor managerilor și antreprenorilor din România.

Da, la finalizarea cu succes a fiecărui curs, participanții primesc un certificat de participare recunoscut, care atestă dobândirea competențelor practice în managementul HoReCa.

Cursurile sunt conduse de experți cu experiență practică extinsă în managementul de restaurant, bar și hotel. Ei împărtășesc cazuri reale și soluții testate pentru provocările din industria ospitalității.

Sesțiile se desfășoară atât în spații dedicate de training, cât și online, pentru flexibilitate maximă. Detalii specifice despre locație sunt comunicate la înscriere.

Pentru detalii despre programe, costuri și înscrieri, vă rugăm să ne contactați direct. Sunați la 0751727858, trimiteți un email la info@stonesportsbar.com sau vizitați-ne la adresa: Calea Mesteacănului nr. 5A, bl. B, et. 9, ap. 6.

Transformă-ți afacerea în HoReCa

Primește cele mai recente strategii și resurse practice pentru managementul restaurantului, barului sau hotelului tău. Direct în inbox.

✓ Conținut exclusiv despre operațiuni și servicii pentru clienți
✓ Analize de costuri și idei de marketing pentru ospitalitate
✓ Sfaturi certificate de experți ai industriei

Fii primul care află

Lasă-ne email-ul tău și te vom ține la curent cu materialele noastre de formare.

Ne pasă de confidențialitatea ta. Vei primi doar conținut relevant. Poți să te dezabonezi oricând.

Conținut Practic și Vizual

Cursurile noastre de management HoReCa sunt construite pe exemple reale și instrumente aplicabile imediat. Explorează câteva momente cheie din materialele noastre.

Operațiuni și Flux

Vizualizează structura optimă a unei zile în bucătărie și în sala de restaurant, de la recepție materii prime la servirea clientului.

Fișe de proces Organigramă

Controlul Costurilor

Modele grafice și tabele interactive care te ajută să identifici pierderile, să optimizezi meniul și să îți monitorizezi marja de profit.

Grafice Fișe calcul

Servicii pentru Clienți

Ilustrații și scenarii care arată tehnici eficiente de comunicare, gestionare a reclamațiilor și creare a experienței memorabile.

Scenarii Checklist

Toate materialele sunt parte a cursurilor certificate Stonesportsbar. Pentru mai multe detalii despre program și înscrieri, vizitează pagina principală. Află mai multe.